11/18/11

Receta - Horneado de calabaza con malvaviscos


Necesitas

3 calabazas tipo butternut (7 lb)
1 taza de agua
4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema
 PHILADELPHIA Cream Cheese, en cubitos
1/4 taza compacta de azúcar morena
1/2 cucharadita de pimienta de cayena
3 tazas de malvaviscos en miniatura
 JET-PUFFED Miniature Marshmallows

Hazlo

CALIENTA el horno a 375ºF.
CORTA las calabazas por la mitad;
quítales las semillas. Coloca las mitades boca
 abajo en un molde de 15x10x1 pulgs. Agrega
 el agua. Hornéalas 40 min. o hasta que estén tiernas.
PON la pulpa en un tazón mediano; machácala
 bien. Agrega el queso crema, el azúcar y
 la pimienta; mézclalos. Ponlos en una cazuela de 3 cuartillos.
CALIENTA el asador del horno. Cubre la
 mezcla de calabaza con los malvaviscos;
ásala, a 6 pulgs. de la fuente de calor,
 de 1 a 2 min. o hasta que quede bien doradita. Sírvela de inmediato.     

Receta de comida kraft

No comments:

Post a Comment