2/4/12

Ensalada de tomate y mozarella


Probé esta ensalada
en Rhode Island
en el barrio italiano
una vez y me encantó.
Así que decidí hacerla
en la casa y quedo
deliciosa.
Aquí les dejo la receta,
es super sencilla.

Necesitas tomates (cherry tomatoes),
queso mozarella fresco,
albahaca , aceite de oliva extra virgen
y sal gruesa a gusto.

Dejala reposar en la nevera por
un par de horas para que
se marine bien.

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